Wereldse keuken

In West leven mensen met verschillende achtergronden. In onze buurt wordt dan ook verschillend gekookt. Door middel van het bereiden van de maaltijden kunnen buurtbewoners met andere mensen in aanraking komen, mensen met andere achtergronden. Meestal is men zeer vaardig in het bereiden van maaltijden zoals de eigen voorouders dat deden. Door deel te nemen aan het project “Wereldse Keuken” kunnen buurtbewoners elkaar leren maaltijden van andere achtergronden te kunnen bereiden. Verder is het project een gelegenheid om aan de deelneemsters iets over gezondheid en dieet te leren. Veel mensen hebben voedingsrestricties. Dieet hoeft niet smakeloos en saai te zijn.